
REPAS DE FÊTES AUX PETITS PLATS
Vous trouverez ci-dessous nos menus de fêtes à déguster sur place.
Pour Noël et pour la Saint-Sylvestre, nous proposons également des plats à emporter (menus à confirmer)
NOS MENUS DE FÊTES
Dîner de la Saint-Sylvestre / Mercredi 31 décembre
CANAPES
MISE EN BOUCHE
ENTREE / Le foie gras aux dattes et safran, chutney d’oignons doux
POISSON / Le sandre « à la Chambord »
VIANDE / La poularde au champagne, cresson et caviar
FROMAGE / La tomme de brebis à la mélasse de grenade et salades amères
DESSERT / Autour des fruits exotiques
MIGNARDISES
110 euros PAR PERSONNE
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Déjeuner du Jour de l’An / Jeudi 1er janvier
CANAPES
MISE EN BOUCHE
ENTREE / Le foie gras aux dattes et safran, chutney d’oignons doux
VIANDE / La poularde au champagne et truffes
FROMAGE / La tomme de brebis à la mélasse de grenade et salades amères
DESSERT / Autour des fruits exotiques
MIGNARDISES
75 euros PAR PERSONNE
Réservations par téléphone au 02 48 83 01 63