
L’ARDOISE DU DIMANCHE 5 AVRIL
DIMANCHE DE PÂQUES
Formule entrée/plat/dessert : 36€ *
Formule entrée/plat/fromage/dessert : 40€ *
La terrine maison et ses condiments
La salade de légumes crus et cuits du moment, vinaigrette aux aromates, sablé au romarin, fromage frais de vache aux herbes
Le pâté de Pâques, petite salade et jus de viande (supp 6€)
La terrine de foie gras de canard (sup 8€)
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La bavette, grosses frites à la graisse d’oie ou gratin de pomme de terre au chèvre OU l’entrecôte Charolaise Label Rouge 400g environ – même garniture (supp. 12€)
Le poisson du jour à l’oseille, polenta crémeuse au chorizo
Les côtes d’agneau grillées, gnocchis à la romaine, purée d’ail et petits légumes de printemps (supp 10€)
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L’assiette de fromages de vache de nos régions
L’assiette de fromages de chèvre & miel (supp 2€)
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Le dessert de Pâques tout chocolat
La crème brûlée à la violette
Le nougat glacé & coulis de fruits rouges
Le Paris-Brest maison
* hors suppléments
Réservations par téléphone au 02 48 83 01 63
Le restaurant sera ouvert uniquement le dimanche midi
Pâté de Pâques à emporter – 10 € la portion
Merci de passer votre commande avant le mercredi 1er avril à 12h, par mail à l’adresse lamaisondecelestin@wanadoo.fr
ou par téléphone au 02 48 83 01 63.
Par mail, merci de nous préciser les éléments suivants : nom, nombre de portions, téléphone.
Retrait le dimanche 5 avril, entre 10h et 12h.