Déjeuner de la Saint Valentin
Samedi 14 février 2026
CANAPES
MISE EN BOUCHE
ENTREE
Le saumon du Loch Duart à la parisienne et macédoine fraîche de légumes d’hiver aux herbes
PLAT
La canette à l’orange et au miso, endives crues et cuites
FROMAGE
Le Saint-Nectaire fermier et ravigote de champignons
DESSERT
La mousse au chocolat tiède, truffes et mouillette briochée
MIGNARDISES
75€ par personne
Sur réservation uniquement
Dîner de la Saint Valentin
Samedi 14 février 2026
CANAPES
MISE EN BOUCHE
ENTREE
Le saumon du Loch Duart à la parisienne et macédoine fraîche de légumes d’hiver aux herbes
POISSON
Les Saint-Jacques rôties, pommes de terre au haddock et caviar
PLAT
La canette à l’orange et au miso, endives crues et cuites
FROMAGE
Le Saint-Nectaire fermier et ravigote de champignons
DESSERT
La mousse au chocolat tiède, truffes et mouillette briochée
MIGNARDISES
110€ par personne
Sur réservation uniquement
RESERVATIONS
au 02 48 83 01 63 (si vous envoyez un mail, vous devez impérativement avoir une confirmation de notre part. Si ça n’est pas le cas, cela signifie que votre réservation n’a pas été prise en compte)
Menu de Saint Valentin à emporter
CANAPES
3 pièces
ENTREE
La raviole de foie gras et bouillon de canard à la truffe
PLAT
La lotte rôtie et sa bisque de homard aux agrumes, riz au jasmin
DESSERT
Le Macaron de St Valentin à partager
60€ par personne
Sur réservation uniquement, par mail à l’adresse lamaisondecelestin@wanadoo.fr, avant le lundi 9 février à 20h.
Merci de préciser les éléments suivants lors de votre commande :
Nom – numéro de téléphone (portable de préférence) – nombre de menus – heure approximative de retrait.
Attention ! Si vous n’avez pas eu un appel ou un mail de confirmation, votre réservation de plats à emporter n’est pas validée !!! Merci pour votre coopération et compréhension.